Meny
Een podcast door Sveriges Radio - Donderdagen
Categorieën:
756 Afleveringen
-
Miraklet i majonnäs — så fungerar emulsioner
Gepubliceerd: 2-2-2023 -
Historien om stjärnkocken som blev charkuterist
Gepubliceerd: 26-1-2023 -
Hemligheten med baguetten
Gepubliceerd: 19-1-2023 -
Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat
Gepubliceerd: 12-1-2023 -
Matbananer som i Guatemala
Gepubliceerd: 5-1-2023 -
Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.
Gepubliceerd: 29-12-2022 -
Därför äter vi nötter på julen
Gepubliceerd: 22-12-2022 -
Julens metoder – grava, rimma och luta
Gepubliceerd: 15-12-2022 -
Glögg! Glögg? Det är ju rosa, med bubblor och kallt!
Gepubliceerd: 8-12-2022 -
Nya kokböcker som inspirerar
Gepubliceerd: 1-12-2022 -
Gunnel odlar saffran i trädgården
Gepubliceerd: 24-11-2022 -
Stefan Ekengren: Gaffelmos är livet!
Gepubliceerd: 17-11-2022 -
Det stora mussel-mysteriet
Gepubliceerd: 10-11-2022 -
Emma Hamberg: Ät tillsammans och lev längre
Gepubliceerd: 3-11-2022 -
Yuko bjuder på gröna teer från Japan
Gepubliceerd: 27-10-2022 -
Så smakar den äkta caesarsalladen
Gepubliceerd: 20-10-2022 -
Josefin bjuder på animaliskt fett
Gepubliceerd: 13-10-2022 -
Ekobonden: Vi behöver alla sorters jordbruk
Gepubliceerd: 6-10-2022 -
Så blev Jessie Sommarström Årets Kock 2022
Gepubliceerd: 29-9-2022 -
Vart tog de svenska plommonen vägen?
Gepubliceerd: 22-9-2022
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Nina Glans