Meny

785 Afleveringen

1. Bodil väckte mathantverket i Sverige

   Gepubliceerd: 6-4-2023
2. Den magiska löken

   Gepubliceerd: 30-3-2023
3. Psykologen med en ostaffär i garaget

   Gepubliceerd: 23-3-2023
4. Billigare, enklare och roligare matlagning — med planering

   Gepubliceerd: 16-3-2023
5. Förädling och frukt av bär i Balsgård läggs ner efter 80 år

   Gepubliceerd: 9-3-2023
6. Köksprylarna vi inte kan vara utan

   Gepubliceerd: 2-3-2023
7. Marcus och Erika om restauranger som mötesplatser

   Gepubliceerd: 23-2-2023
8. Allt du inte visste om Sveriges nationalbakverk — krokanen

   Gepubliceerd: 16-2-2023
9. När konditorierna var mer än bara kakor

   Gepubliceerd: 9-2-2023
10. Miraklet i majonnäs — så fungerar emulsioner

    Gepubliceerd: 2-2-2023
11. Historien om stjärnkocken som blev charkuterist

    Gepubliceerd: 26-1-2023
12. Hemligheten med baguetten

    Gepubliceerd: 19-1-2023
13. Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat

    Gepubliceerd: 12-1-2023
14. Matbananer som i Guatemala

    Gepubliceerd: 5-1-2023
15. Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.

    Gepubliceerd: 29-12-2022
16. Därför äter vi nötter på julen

    Gepubliceerd: 22-12-2022
17. Julens metoder – grava, rimma och luta

    Gepubliceerd: 15-12-2022
18. Glögg! Glögg? Det är ju rosa, med bubblor och kallt!

    Gepubliceerd: 8-12-2022
19. Nya kokböcker som inspirerar

    Gepubliceerd: 1-12-2022
20. Gunnel odlar saffran i trädgården

    Gepubliceerd: 24-11-2022