Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti

46 Afleveringen

1. Yöresel Ürün Girişimciliği

   Gepubliceerd: 30-12-2022
2. Gıda ve Tarım Teknolojileri: Yarın Ne Yiyeceğiz?

   Gepubliceerd: 22-12-2022
3. Gıda ve Tarım Teknolojileri: Bize İyi Gelen Gıda Dünyaya İyi Gelir

   Gepubliceerd: 22-12-2022
4. YENİ BALIKLAR

   Gepubliceerd: 2-12-2022
5. Kahve mi Kahvehane mi?

   Gepubliceerd: 25-11-2022
6. Yemeğin Tarihi: Seyyahların Gözünden Osmanlı Mutfağı

   Gepubliceerd: 17-11-2022
7. İçecek Kültürü Nasıl Evriliyor?

   Gepubliceerd: 2-1-2022
8. Amerika’da Bir Başarı Hikayesi

   Gepubliceerd: 19-12-2021
9. Mutfak Çatısı Altında Farklı Disiplinler

   Gepubliceerd: 2-12-2021
10. Yaşasın Yemek Yemek

    Gepubliceerd: 9-9-2021
11. Yetenek, inat ve en çok da azim

    Gepubliceerd: 9-9-2021
12. Hedefe Odaklı Bir Başarı: Müge Ergül

    Gepubliceerd: 11-6-2021
13. Hayalet Mutfaklar

    Gepubliceerd: 12-5-2021
14. Kendi Yolunda Bir Başarı Hikayesi: Cenk Sönmezsoy

    Gepubliceerd: 9-4-2021
15. Metro Gastro: Anadolu Mutfak Kültürünü Sahiplenmek

    Gepubliceerd: 11-3-2021
16. Emre Kuzlu, Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımı

    Gepubliceerd: 17-2-2021
17. Murat Deniz Temel, Hedefe Dönüşen Hayaller

    Gepubliceerd: 17-2-2021
18. Şef Seray Öztürk, Farklı Mutfaklar, Farklı Deneyimler

    Gepubliceerd: 25-1-2021
19. Zula, Hamburger Sosyal Medya ve Popüler Yemek

    Gepubliceerd: 11-12-2020
20. Prof. Dr. Zafer Yenal, Yemek, Sosyal Medya ve Şov

    Gepubliceerd: 26-10-2020