Når den sidste gæst er gået
Een podcast door 24syv
45 Afleveringen
-
Branchens Brevkasse #4: Chefer på gulvet, En flad i ansigtet, og Undertøj i personalegave
Gepubliceerd: 19-12-2023 -
Kender Du Gæste-Typen? #3
Gepubliceerd: 12-12-2023 -
SÅ DER JULEFROKOST SÆSON! (rip) #2
Gepubliceerd: 5-12-2023 -
How To Communicate With A Chef
Gepubliceerd: 28-11-2023 -
Branchens Brevkasse #2: Vagter, Uniformer Og De Dårlige Arbejdspladser
Gepubliceerd: 21-11-2023 -
Branchens Brevkasse: Prøvervagter, Personalefester & Queer miljø
Gepubliceerd: 14-11-2023 -
Det, Vi Taler om ... I Restaurationsbranchen
Gepubliceerd: 31-10-2023 -
Restaurantchef Eller Sugar Daddy?
Gepubliceerd: 24-10-2023 -
Den Drænede Tjener
Gepubliceerd: 17-10-2023 -
Anne Og A-Holdet #2
Gepubliceerd: 3-10-2023 -
Micromanagement
Gepubliceerd: 26-9-2023 -
Et Michelin Mareridt
Gepubliceerd: 19-9-2023 -
Hvad Fuck Laver En DJ Egentlig?
Gepubliceerd: 12-9-2023 -
VENSKABER VS KOLLEGAER
Gepubliceerd: 5-9-2023 -
Jobsamtalens Don'ts And Does
Gepubliceerd: 14-6-2023 -
Anne Og A-Holdet
Gepubliceerd: 7-6-2023 -
DJ SPECIAL!
Gepubliceerd: 31-5-2023 -
Hvorfor Udebliver De Frivillige På Festivalerne?
Gepubliceerd: 24-5-2023 -
Giver Jeg Op Hvis Jeg Siger Op?
Gepubliceerd: 17-5-2023 -
Er Vi Addicts Eller Venner?
Gepubliceerd: 10-5-2023
Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.
