606 Afleveringen

  1. Gastronomie - De la bière dans le pain au 17e siècle !

    Gepubliceerd: 3-11-2022
  2. Gastronomie - Manger durant le siège de Paris

    Gepubliceerd: 31-10-2022
  3. Gastronomie - Le talent d'un cuisinier sauve la France‌ en 1815

    Gepubliceerd: 26-10-2022
  4. Gastronomie - Le Moyen-Âge envoie la sauce !

    Gepubliceerd: 25-10-2022
  5. Gastronomie - Les menus du naufrage du Titanic

    Gepubliceerd: 19-10-2022
  6. Gastronomie - La fin des saisons dans l'assiette

    Gepubliceerd: 17-10-2022
  7. Gastronomie - Catherine de Médicis, personnage phare dans l'histoire... de la gastronomie aussi !

    Gepubliceerd: 10-10-2022
  8. Au congrès de Vienne, une des plus belles victoires gastronomiques

    Gepubliceerd: 7-10-2022
  9. Gastronomie - L′hippophagie : quand on mangeait du cheval !

    Gepubliceerd: 5-10-2022
  10. Gastronomie - L'avènement de la pomme de terre

    Gepubliceerd: 3-10-2022
  11. Gastronomie - La Grèce antique et le premier livre de cuisine de l’histoire

    Gepubliceerd: 30-9-2022
  12. Gastronomie - Cro-Magnon et l’invention de la cuisine

    Gepubliceerd: 28-9-2022
  13. Gastronomie - Les croisades et le sucre

    Gepubliceerd: 16-9-2022
  14. La naissance des Bouillons parisiens en 1850

    Gepubliceerd: 14-9-2022
  15. Gastronomie : la nouvelle cuisine dans les années 70'

    Gepubliceerd: 8-9-2022
  16. Le phylloxéra tueur de vigne

    Gepubliceerd: 31-8-2022
  17. Circuits courts, produits de saison et végétarisme...

    Gepubliceerd: 29-8-2022
  18. La truite

    Gepubliceerd: 28-8-2022
  19. La volaille

    Gepubliceerd: 27-8-2022
  20. Les bulots de Grandville

    Gepubliceerd: 21-8-2022

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Tout l'été de 11h à midi, Olivier Poels et Stéphanie Le Quellec vous font découvrir les marchés de nos régions.

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