Prata Mat
Een podcast door Prata Mat
Categorieën:
229 Afleveringen
-
Norska staten ger stöd för restauranglärlingar, konsult och handledare Anita Løyning
Gepubliceerd: 18-3-2014 -
Intervju med Eric Seger Nordisk guldmedaljör
Gepubliceerd: 18-3-2014 -
Nordiska Mästerskapen coachen Anna Björklund, driftschef F12, Herning
Gepubliceerd: 18-3-2014 -
Whisky en trevlig måltidsdryck, Mikael Lundén, Diageo
Gepubliceerd: 14-3-2014 -
David G Robertson, Rare Whisky Director, Dalmore
Gepubliceerd: 14-3-2014 -
Jonas Lundgren at Chef's dinner at Restaurant Jonas
Gepubliceerd: 11-3-2014 -
Kent Johansson, sommelier at Restaurang Jonas
Gepubliceerd: 11-3-2014 -
Linda Sundberg at Gyldene Freden
Gepubliceerd: 11-3-2014 -
Intervju med Azita Shariati
Gepubliceerd: 6-3-2014
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.
