Prata Mat

229 Afleveringen

1. "Åtta slåss om pallen" Fredrik E o Marcus A

   Gepubliceerd: 28-1-2015
2. Jag övervann nervositeten, Myllymäki

   Gepubliceerd: 28-1-2015
3. "Tommy chanser är goda", Jelksäter

   Gepubliceerd: 28-1-2015
4. Hälsingestintan talare på matens Davos i Lyon

   Gepubliceerd: 27-1-2015
5. Konditorerna nådde sitt mål, placerade sig 10-i-topp.

   Gepubliceerd: 26-1-2015
6. Wrapsemla, del II, säljer 1000 per dag, Tösse i krismöte, ringlande köer

   Gepubliceerd: 22-1-2015
7. Matsalsyrken har potential, Michaela Boson

   Gepubliceerd: 20-1-2015
8. Myllymäki - Mat handlar om närvaro

   Gepubliceerd: 16-1-2015
9. Wrapsemla - Mattias Ljungbergs nya mobila semla

   Gepubliceerd: 16-1-2015
10. "Maten ska tala starkast" Jens Fager, formger Myllymäkis presentation

    Gepubliceerd: 15-1-2015
11. Svenskar bokar många bord på Aquavit

    Gepubliceerd: 15-1-2015
12. Restaurangpraktik kan bli chock, Andreas Breschi, Magnus Rylander STC, Stockholm Culinary Team.

    Gepubliceerd: 15-1-2015
13. Bordeaux-vinerna sjua på Systembolaget, vi vill upp, Alain Renaud, president Le Grand Cercle.

    Gepubliceerd: 14-1-2015
14. Ellen Eriksson, SCT nybliven guldmedaljör vill fortsätta tävla

    Gepubliceerd: 14-1-2015
15. Tävlingspaus efter OS o VM, Clara Andersson STC

    Gepubliceerd: 12-1-2015
16. Nästa mål är OS, Andreas Printz, guldmedaljör, STC.

    Gepubliceerd: 12-1-2015
17. Vara mänsklig – ett vinnande koncept, Marcus Bremdahl, lagkapten STC.

    Gepubliceerd: 12-1-2015
18. Tar kocken över matsalen? R&S podcast från Restauranggalan

    Gepubliceerd: 7-1-2015
19. Daniel Roos: Nobeldesserten egentligen för svår för så många gäster

    Gepubliceerd: 12-12-2014
20. Zinfandel-provning med Beatrice Becher

    Gepubliceerd: 10-12-2014