Søren Franks vinkælder
Een podcast door Berlingske
100 Afleveringen
-
Hvad skal vi drikke til jordbær?
Gepubliceerd: 16-6-2023 -
Beaujolais er sommerens rødvin
Gepubliceerd: 1-6-2023 -
Hvad skal vi drikke til picnic?
Gepubliceerd: 25-5-2023 -
Aligoté: Bourgognes nye kultdrue
Gepubliceerd: 19-5-2023 -
Romanée-Conti, verdens mest eksklusive vin
Gepubliceerd: 12-5-2023 -
Bacon-gudinden danser i Californien
Gepubliceerd: 6-5-2023 -
Milf’er på terrassen
Gepubliceerd: 27-4-2023 -
Highway One revisited
Gepubliceerd: 20-4-2023 -
Sydafrika #3: Hipsterland
Gepubliceerd: 14-4-2023 -
Sydafrika #2: Himlen på jorden
Gepubliceerd: 30-3-2023 -
Sydafrika #1: Hvad blev der af den brændte gummi?
Gepubliceerd: 24-3-2023 -
Robert Parker, vinanmelderen der var større end vinen selv
Gepubliceerd: 16-3-2023 -
Vinen til pasta #2
Gepubliceerd: 2-3-2023 -
Vinen til pasta #1
Gepubliceerd: 23-2-2023 -
Nekrofili i Rioja
Gepubliceerd: 15-2-2023 -
Nordrhône 3: De sjældne hvide
Gepubliceerd: 9-2-2023 -
Nordrhône 2: Bacongudinden og den onde onkel Cornas
Gepubliceerd: 2-2-2023 -
Nordrhône 1: Crozes-Hermitage og Saint-Joseph
Gepubliceerd: 27-1-2023 -
Champagne uden bobler er det nye sort
Gepubliceerd: 19-1-2023 -
Hvor billigt kan det blive?
Gepubliceerd: 12-1-2023
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
