Søren Franks vinkælder
Een podcast door Berlingske
100 Afleveringen
-
Udkants Piemonte rykker
Gepubliceerd: 20-1-2022 -
Hvad skal vi drikke til thaimad?
Gepubliceerd: 13-1-2022 -
Hvad skal vi drikke til østers?
Gepubliceerd: 29-12-2021 -
Champagne er det nye Bourgogne
Gepubliceerd: 23-12-2021 -
Hvad skal vi drikke til juleanden?
Gepubliceerd: 16-12-2021 -
Châteauneuf til den danske vinter
Gepubliceerd: 9-12-2021 -
I fodsporene på Sideways
Gepubliceerd: 3-12-2021 -
Den sorte kødvin fra Ribera del Duero
Gepubliceerd: 18-11-2021 -
For fuld lakridspibe
Gepubliceerd: 11-11-2021 -
Det nye Portugal
Gepubliceerd: 4-11-2021 -
Den røde tyske magtfaktor
Gepubliceerd: 28-10-2021 -
Hvad drikker vi til vildt?
Gepubliceerd: 21-10-2021 -
Jura er det nye Bourgogne
Gepubliceerd: 14-10-2021 -
Livet efter kølervæske skandalen
Gepubliceerd: 30-9-2021 -
Alletiders bedste årgang?
Gepubliceerd: 23-9-2021 -
Coravin - vinsjattens redningsmand
Gepubliceerd: 16-9-2021 -
Den store, men ukendte hvidvin fra Loire
Gepubliceerd: 9-9-2021 -
Ikke altid okseblod
Gepubliceerd: 2-9-2021 -
Den nye bourgogne årgang sidder lige i skabet
Gepubliceerd: 27-8-2021 -
Kultvin fra Tølløse trækker bukserne af bourgogne
Gepubliceerd: 19-8-2021
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
