Søren Franks vinkælder
Een podcast door Berlingske
100 Afleveringen
-
Folkemøde special: Økovin
Gepubliceerd: 17-6-2022 -
Landet af bøf, malbec og tango
Gepubliceerd: 10-6-2022 -
Pet Nat - den ultimative hipsterjuice
Gepubliceerd: 2-6-2022 -
Hvad blev der af den hvide bordeaux?
Gepubliceerd: 26-5-2022 -
Vinene fra Washington
Gepubliceerd: 19-5-2022 -
Amarone masterclass
Gepubliceerd: 13-5-2022 -
Georgien, vinens vugge
Gepubliceerd: 5-5-2022 -
Bourgogne ligger i Oregon, USA
Gepubliceerd: 28-4-2022 -
Hvad har de puttet i vinen?
Gepubliceerd: 21-4-2022 -
Vinen til lammet
Gepubliceerd: 7-4-2022 -
Château d’Yquem, kongen af Sauternes
Gepubliceerd: 31-3-2022 -
Vi drak Leroy for en million
Gepubliceerd: 24-3-2022 -
Vinen til ost (del 2 af 2)
Gepubliceerd: 17-3-2022 -
Milliardærernes Napa Valley
Gepubliceerd: 10-3-2022 -
Vinen til ost (del 1 af 2)
Gepubliceerd: 3-3-2022 -
Den oversete elegantier fra Loire
Gepubliceerd: 24-2-2022 -
Vinen til stenbiderrogn
Gepubliceerd: 17-2-2022 -
Chianti-paradokset
Gepubliceerd: 10-2-2022 -
Hvad betyder vinens temperatur?
Gepubliceerd: 3-2-2022 -
Bourgognes feminine fætter
Gepubliceerd: 27-1-2022
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
