The Latest Food

27 Afleveringen

1. Sobre el oficio: maestra cervecera

   Gepubliceerd: 12-3-2021
2. S2 E5-Mujeres en colmena y la miel

   Gepubliceerd: 5-3-2021
3. S2 E04-Aprendiendo sobre sake

   Gepubliceerd: 26-2-2021
4. S2 E03-¿Qué ver en plataformas de streaming sobre comida?

   Gepubliceerd: 12-2-2021
5. S2 E02-Conoce el amaranto ecológico de Oaxaca

   Gepubliceerd: 5-2-2021
6. S2 E01-Motores de cambio social: Comidas Solidarias

   Gepubliceerd: 29-1-2021
7. E20-Viajar por México a través de sus sabores con Miguel Conde

   Gepubliceerd: 10-12-2020
8. E19: Plataformas de empoderamiento femenino en la gastronomía

   Gepubliceerd: 30-10-2020
9. E18-La "nueva normalidad" en restaurantes después de 7 meses de pandemia

   Gepubliceerd: 23-10-2020
10. E17-Aprendiendo de los recetarios familiares y utensilios de cocina antiguos

    Gepubliceerd: 9-10-2020
11. E16-Hongos comestibles en la mixteca oaxaqueña

    Gepubliceerd: 2-10-2020
12. E15-¿Qué es la alimentación intuitiva?

    Gepubliceerd: 24-9-2020
13. E14-El maíz nativo y la tortilla de nixtamal

    Gepubliceerd: 17-9-2020
14. E13-Mujeres del vino P2-Maridaje con Sophie Avernin

    Gepubliceerd: 11-9-2020
15. E12- Mujeres del vino P1-Conversando con Laura Santander

    Gepubliceerd: 31-8-2020
16. E11-Recetario para la memoria de los desaparecidos en México

    Gepubliceerd: 31-7-2020
17. E10-Mamá Park, kimchi y migración coreana en México

    Gepubliceerd: 10-7-2020
18. E9-Tacos de canasta, Netflix y premio James Beard

    Gepubliceerd: 16-6-2020
19. E8-Obesidad en México, la milpa y NAFTA

    Gepubliceerd: 28-5-2020
20. E7-Hablemos de vino natural

    Gepubliceerd: 13-5-2020