A Taste of the Past

409 Afleveringen

1. Episode 210: Manuscript Cookbooks

   Gepubliceerd: 17-9-2015
2. Episode 209: Scottish Cuisine: “Beyond Haggis” with Rachel McCormack

   Gepubliceerd: 30-7-2015
3. Episode 208: Sugar and Sweets Around the World

   Gepubliceerd: 11-6-2015
4. Episode 207: Cuban Cuisine

   Gepubliceerd: 4-6-2015
5. Episode 206: Roman Food Culture

   Gepubliceerd: 21-5-2015
6. Episode 205: Man and his Bread

   Gepubliceerd: 14-5-2015
7. Episode 204: Nordic Cuisine

   Gepubliceerd: 7-5-2015
8. Episode 203: The Middle Eastern Roots of Spices and the Early Globalization of Food

   Gepubliceerd: 23-4-2015
9. Episode 202: Sugar and its Dark History

   Gepubliceerd: 16-4-2015
10. Episode 201: Live From the IACP: Anne Willan

    Gepubliceerd: 9-4-2015
11. Episode 200: Italian Food & Feasts

    Gepubliceerd: 2-4-2015
12. Episode 199: Nowruz: Persian New Year Traditions

    Gepubliceerd: 19-3-2015
13. Episode 198: Automat: The History, Book & Movie

    Gepubliceerd: 5-3-2015
14. Episode 197: History of Food in India

    Gepubliceerd: 26-2-2015
15. Episode 196: History of Dining on the Trans

    Gepubliceerd: 19-2-2015
16. Episode 195: How the Other Half Ate: Working Class Meals of 1900

    Gepubliceerd: 12-2-2015
17. Episode 194: Preserving Traditional Italian Cuisine

    Gepubliceerd: 5-2-2015
18. Episode 193: Women Behind the Food Sections

    Gepubliceerd: 15-1-2015
19. Episode 192: Chef Boyardee

    Gepubliceerd: 18-12-2014
20. Episode 191: Eating Delancey: Jewish Food Memories

    Gepubliceerd: 11-12-2014