A Taste of the Past

409 Afleveringen

1. Episode 130: Kubee Kassaye

   Gepubliceerd: 7-3-2013
2. Episode 129: Farm To Table: Financial Pathways of Food

   Gepubliceerd: 28-2-2013
3. Episode 128: Southern Cooking with Nathalie Dupree and Cynthia Graubart

   Gepubliceerd: 21-2-2013
4. Episode 127: Chocolate: From Pre

   Gepubliceerd: 14-2-2013
5. Episode 126: Found Food: Lewis & Clark with Mary Gunderson

   Gepubliceerd: 7-2-2013
6. Episode 125: Nancy Harmon Jenkins, Learning Culture through Food

   Gepubliceerd: 31-1-2013
7. Episode 124: A Taste of Russia with Darra Goldstein

   Gepubliceerd: 24-1-2013
8. Episode 123: Making a Case for Home Ec

   Gepubliceerd: 17-1-2013
9. Episode 122: Drinking History with Andrew F. Smith

   Gepubliceerd: 10-1-2013
10. Episode 121: Donuts: America’s Obsession

    Gepubliceerd: 13-12-2012
11. Episode 120: Soy Sauce History with Chef Helen Roberts

    Gepubliceerd: 6-12-2012
12. Episode 119: A History of Peanut Butter with Author Jon Krampner

    Gepubliceerd: 29-11-2012
13. Episode 118: Thanksgiving’s Roots with Food Historian Sandy Oliver

    Gepubliceerd: 15-11-2012
14. Episode 117: Antonin Careme: “King of Chefs and Chef of Kings” with Eric Lanlard, British Celebrity Pastry Chef

    Gepubliceerd: 8-11-2012
15. Episode 116: What the Musketeers Drank with David Lincoln Ross

    Gepubliceerd: 25-10-2012
16. Episode 115: Cucina Ebraica

    Gepubliceerd: 18-10-2012
17. Episode 114: Betty Fussell, The Accidental Food Historian

    Gepubliceerd: 11-10-2012
18. Episode 113: Burmese Cuisine with Naomi Duguid

    Gepubliceerd: 4-10-2012
19. Episode 112: Cider with Ben Watson

    Gepubliceerd: 27-9-2012
20. Episode 111: Whole Grains

    Gepubliceerd: 30-8-2012