A Taste of the Past

409 Afleveringen

1. Episode 69: Food Preservation’s History and the 21st Century Root Cellar

   Gepubliceerd: 7-7-2011
2. Episode 68: What is That thing? Antique Cooking Utensils

   Gepubliceerd: 30-6-2011
3. Episode 67: Voices from the Food Revolution

   Gepubliceerd: 23-6-2011
4. Episode 66: Reconstructing Historic Royal Kitchens: The Tudor Kitchens of Henry VIII and the Newly Discovered Kitchens of George III

   Gepubliceerd: 16-6-2011
5. Episode 65: Cast Iron Cookware

   Gepubliceerd: 9-6-2011
6. Episode 64: Italian Food: The Empire Strikes Again

   Gepubliceerd: 2-6-2011
7. Episode 63: The Evolving Cuisine of Israel

   Gepubliceerd: 26-5-2011
8. Episode 62: Ice Cream with Laura Weiss

   Gepubliceerd: 19-5-2011
9. Episode 61: Salt with Mark Bitterman

   Gepubliceerd: 5-5-2011
10. Episode 60: Jiro Dreams of Sushi

    Gepubliceerd: 28-4-2011
11. Episode 59: The Potato: How it Changed the World

    Gepubliceerd: 21-4-2011
12. Episode 58: Royal Weding Feasts

    Gepubliceerd: 14-4-2011
13. Episode 57: An American Icon Turns 125

    Gepubliceerd: 7-4-2011
14. Episode 56: Joan Nathan

    Gepubliceerd: 31-3-2011
15. Episode 55: America’s Vanished Foods

    Gepubliceerd: 24-3-2011
16. Episode 54: Vegetarian Cooking with Deborah Madison

    Gepubliceerd: 10-3-2011
17. Episode 53: Jessica B. Harris

    Gepubliceerd: 3-3-2011
18. Episode 52: American Cooking with Molly O’Neill

    Gepubliceerd: 24-2-2011
19. Episode 51: Secrets from the White House Kitchens

    Gepubliceerd: 17-2-2011
20. Episode 50: Chocolate: a divine obsession

    Gepubliceerd: 10-2-2011