A Taste of the Past

409 Afleveringen

1. Episode 250:Ten Restaurants that Changed America

   Gepubliceerd: 6-10-2016
2. Episode 249: Food and Memories

   Gepubliceerd: 29-9-2016
3. Episode 248: Stroopwafels – How the Dutch Gave Us Our Cookies

   Gepubliceerd: 22-9-2016
4. Episode 247: Food Origins

   Gepubliceerd: 15-9-2016
5. Episode 246: Meat Loaf & Casseroles: Food of the Great Depression

   Gepubliceerd: 8-9-2016
6. Episode 245: Funeral Food

   Gepubliceerd: 18-8-2016
7. Episode 244: Tastes Like Chicken

   Gepubliceerd: 4-8-2016
8. Episode 243: Consider the Oyster

   Gepubliceerd: 28-7-2016
9. Episode 242: How Artisans Reclaimed America's Lost Flavors

   Gepubliceerd: 30-6-2016
10. Episode 241: Food in the Gilded Age: What Ordinary Americans Ate

    Gepubliceerd: 16-6-2016
11. Episode 240: Paletas and the History of Mexican Sweets

    Gepubliceerd: 9-6-2016
12. Episode 239: Cooking of Spain's Basque Region

    Gepubliceerd: 2-6-2016
13. Episode 238: Fast Food: The Big, The Bad and The Hungry

    Gepubliceerd: 26-5-2016
14. Episode 237: How Coke Became Kosher, and other tales

    Gepubliceerd: 19-5-2016
15. Episode 236: Foods of Alsace with Gabriel Kreuther

    Gepubliceerd: 5-5-2016
16. Episode 235: Foodways and Cooking of Appalachia

    Gepubliceerd: 28-4-2016
17. Episode 234: Cuban Cocktail History

    Gepubliceerd: 14-4-2016
18. Episode 233: Ethnic Restaurateurs

    Gepubliceerd: 7-4-2016
19. Episode 232: Modernizing Old World Mediterranean Jewish Recipes

    Gepubliceerd: 31-3-2016
20. Episode 231: From Harissa to Berbere and Beyond: History of Hot Sauce

    Gepubliceerd: 24-3-2016