Plötzlich Bäcker
Een podcast door Lutz Geißler - Maandagen
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121 Afleveringen
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PB 80 - Frage sucht Antwort 36
Gepubliceerd: 29-5-2023 -
PB 79 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Anja Rackette - Bäckereigründung mit knapp 50 auf einem sächsischen Rittergut
Gepubliceerd: 15-5-2023 -
PB 78 - Frage sucht Antwort 35
Gepubliceerd: 1-5-2023 -
PB 77 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ante Luchmann - Von der UNESCO in die Backstube
Gepubliceerd: 17-4-2023 -
PB 76 - Frage sucht Antwort 34
Gepubliceerd: 3-4-2023 -
PB 75 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ouwe aus Frankfurt am Main
Gepubliceerd: 20-3-2023 -
PB 74 - Frage sucht Antwort 33
Gepubliceerd: 6-3-2023 -
PB 73 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - François Kieffer - Vom Bäderbauer zum Landwirt und Bäcker
Gepubliceerd: 20-2-2023 -
PB 72 - Frage sucht Antwort 32
Gepubliceerd: 6-2-2023 -
PB 71 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Susanne Ebrahim und Tina Laubengeiger von Brotsucht aus Waiblingen
Gepubliceerd: 23-1-2023 -
PB 70 - Frage sucht Antwort 31
Gepubliceerd: 9-1-2023 -
PB 69 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Jonas Kuckuck vom Berufsverband unabhängiger Handwerkerinnen und Handwerker
Gepubliceerd: 26-12-2022 -
PB 68 - Natürlich Brot und Wein - Interview mit dem Buchautor Joachim Heyna über seinen Roman
Gepubliceerd: 12-12-2022 -
PB 67 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sven Jansky von Brotreform in Ulm
Gepubliceerd: 28-11-2022 -
PB 66 - Frage sucht Antwort 30
Gepubliceerd: 14-11-2022 -
PB 65 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland
Gepubliceerd: 31-10-2022 -
PB 64 - Frage sucht Antwort 29
Gepubliceerd: 17-10-2022 -
PB 63 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas Goldbach
Gepubliceerd: 3-10-2022 -
PB 62 - Frage sucht Antwort 28
Gepubliceerd: 19-9-2022 -
PB 61 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sophie und Julius von der Brotique aus Stuttgart
Gepubliceerd: 5-9-2022
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.
