Til bords med Ole Troelsø
Een podcast door Børsen - Vrijdagen
39 Afleveringen
-
Frederik Bille Brahe - del 2
Gepubliceerd: 17-5-2024 -
Frederik Bille Brahe - kokken bag Atelier September, som gjorde morgenmad til et fashion item
Gepubliceerd: 10-5-2024 -
Til middag i Rom med TV-korrespondent Eva Ravnbøl
Gepubliceerd: 3-5-2024 -
Torben Olsen: "Cafékongen" der blev succesrestauratør og har holdt sig på toppen i mere end tre årtier
Gepubliceerd: 19-4-2024 -
Fra ølgud til krofatter
Gepubliceerd: 12-4-2024 -
Succesrestauratør slår bunden ud af markedet igen
Gepubliceerd: 5-4-2024 -
Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén del 2
Gepubliceerd: 22-3-2024 -
Christian Philipson: Elefanten i vinglasbutikken
Gepubliceerd: 15-3-2024 -
Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén
Gepubliceerd: 8-3-2024 -
Laksenørden fra Samsø
Gepubliceerd: 7-6-2021 -
Surdejstroldmanden
Gepubliceerd: 6-5-2021 -
Michelinstjernekokken, der stak af
Gepubliceerd: 19-2-2021 -
Cunningham og McDonald's-burgeren
Gepubliceerd: 19-1-2021 -
Den bedste vin til den fede julemad
Gepubliceerd: 21-12-2020 -
Mød manden bag Restaurant Lyst
Gepubliceerd: 20-12-2020 -
Paladsrevolutionen i Palægade
Gepubliceerd: 4-6-2020 -
Anmeldelse: Så god er Nomas nye burger
Gepubliceerd: 22-5-2020 -
Restaurationen, en af Københavns gastronomiske institutioner
Gepubliceerd: 13-5-2020 -
Sådan laves Københavns første whisky
Gepubliceerd: 11-5-2020 -
Vinsmagning med Jan Restorff fra Søllerød Kro
Gepubliceerd: 27-4-2020
Kom til bords med Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø, når han møder interessante personligheder med brændende passion for mad og drikkevarer. Kokke, vinfolk og alle de andre led i fødekæden, som forsyner os med gode madoplevelser fortæller om det mad og de drikke, de nyder allermest.