39 Afleveringen

  1. Frederik Bille Brahe - del 2

    Gepubliceerd: 17-5-2024
  2. Frederik Bille Brahe - kokken bag Atelier September, som gjorde morgenmad til et fashion item

    Gepubliceerd: 10-5-2024
  3. Til middag i Rom med TV-korrespondent Eva Ravnbøl

    Gepubliceerd: 3-5-2024
  4. Torben Olsen: "Cafékongen" der blev succesrestauratør og har holdt sig på toppen i mere end tre årtier

    Gepubliceerd: 19-4-2024
  5. Fra ølgud til krofatter

    Gepubliceerd: 12-4-2024
  6. Succesrestauratør slår bunden ud af markedet igen

    Gepubliceerd: 5-4-2024
  7. Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén del 2

    Gepubliceerd: 22-3-2024
  8. Christian Philipson: Elefanten i vinglasbutikken

    Gepubliceerd: 15-3-2024
  9. Lars Seier Christensen - fra finansmand til gastronomisk mæcén

    Gepubliceerd: 8-3-2024
  10. Laksenørden fra Samsø

    Gepubliceerd: 7-6-2021
  11. Surdejstroldmanden

    Gepubliceerd: 6-5-2021
  12. Michelinstjernekokken, der stak af

    Gepubliceerd: 19-2-2021
  13. Cunningham og McDonald's-burgeren

    Gepubliceerd: 19-1-2021
  14. Den bedste vin til den fede julemad

    Gepubliceerd: 21-12-2020
  15. Mød manden bag Restaurant Lyst

    Gepubliceerd: 20-12-2020
  16. Paladsrevolutionen i Palægade

    Gepubliceerd: 4-6-2020
  17. Anmeldelse: Så god er Nomas nye burger

    Gepubliceerd: 22-5-2020
  18. Restaurationen, en af Københavns gastronomiske institutioner

    Gepubliceerd: 13-5-2020
  19. Sådan laves Københavns første whisky

    Gepubliceerd: 11-5-2020
  20. Vinsmagning med Jan Restorff fra Søllerød Kro

    Gepubliceerd: 27-4-2020

1 / 2

Kom til bords med Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø, når han møder interessante personligheder med brændende passion for mad og drikkevarer. Kokke, vinfolk og alle de andre led i fødekæden, som forsyner os med gode madoplevelser fortæller om det mad og de drikke, de nyder allermest.

Visit the podcast's native language site