Mengem cultura

9 Afleveringen

1. Capítol 9: “Cuina de la memòria”. Un homenatge a la cuina de les mares i les àvies, amb Joan Roca

   Gepubliceerd: 7-3-2023
2. Capítol 8: “Quilòmetre zero”. La cuina de proximitat, amb Fina Puigdevall, del restaurant Les Cols d'Olot

   Gepubliceerd: 21-2-2023
3. Capítol 7: “Cuina i creativitat” amb Eduard Xatruch, de l’equip del restaurant Disfrutar

   Gepubliceerd: 7-2-2023
4. Capítol 6: “La casualitat del formatge”. El formatge, amb Pep Palau

   Gepubliceerd: 24-1-2023
5. Capítol 5: “Del porc, tot se n’aprofita?” La matança del porc, amb Jordi i Oriol Rovira

   Gepubliceerd: 10-1-2023
6. Capítol 4: “Per què mengem escudella per Nadal?” L’escudella, amb Carme Ruscalleda

   Gepubliceerd: 20-12-2022
7. Capítol 3: “Per Sant Esteve, canelons!” Els canelons, amb Carles Gaig

   Gepubliceerd: 5-12-2022
8. Capítol 2: “La pizza és italiana o catalana?” La pizza, amb Max Colombo

   Gepubliceerd: 22-11-2022
9. Capítol 1: “Napoleó va ser el primer que va obrir una llauna?”. Les conserves, amb Fermí Puig

   Gepubliceerd: 15-11-2022